το Φαγί, πιστεύουμε πως η επιχειρηματικότητα δεν είναι αποκομμένη από την κοινωνία – αντιθέτως, είναι αναπόσπαστο κομμάτι της. Γι’ αυτό και στεκόμαστε αρωγοί σε δράσεις που προάγουν την ποιότητα ζωής, τη γαστρονομική κουλτούρα και την τοπική ανάπτυξη. Με αυτή τη φιλοσοφία, συμμετείχαμε πρόσφατα ως υπερήφανοι χορηγοί στο Umami Festival που πραγματοποιήθηκε στην Αλεξανδρούπολη, μια διοργάνωση της @touratzisumami που στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία.
Το φεστιβάλ αποτέλεσε μια πραγματική γιορτή του οίνου και της γαστρονομίας, προσελκύοντας πάνω από 2.000 επισκέπτες. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ετικέτες κρασιών υψηλής ποιότητας, να δοκιμάσουν μοναδικά τοπικά προϊόντα και να γνωρίσουν από κοντά παραγωγούς που αφιερώνουν την καθημερινότητά τους στη δημιουργία γευστικών εμπειριών.
Η παρουσία μας εκεί δεν είχε μόνο υποστηρικτικό χαρακτήρα. Ήταν μια ευκαιρία να συνδεθούμε ξανά με την κοινότητα, να αφουγκραστούμε τις ανάγκες και τις επιθυμίες του κόσμου και να υπενθυμίσουμε πως η ποιότητα – είτε πρόκειται για γεύση, είτε για εμπειρία – είναι η βάση κάθε μας επιλογής.
